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ANTI WASTE BOX

Vamos, juntos, dizer "NÃO" ao desperdício alimentar. Como? Com a nossa Anti Waste Box!

O Glicínias Plaza preocupa-se com o ambiente, a sustentabilidade e com a comunidade que nos visita. Inserida nossa rúbrica ambiental “Cuidamos / We Care”, a campanha Anti Waste Box pretende ajudar os nossos clientes a não desperdiçar comida quando desfrutam de uma refeição na nossa Praça da Restauração, onde as doses dos nossos restaurantes são generosas. Para isso, disponibilizamos gratuitamente caixas de papel para que os nossos visitantes possam levar o que sobrou da sua comida sólida para casa, evitando o desperdício alimentar, ajudando-o a guardar o que não consegue comer agora, mas que pode comer depois.

Há mais de uma centena de milhões de pessoas no mundo que passam fome todos os dias. Mas muitos mais são os milhões que todos os dias desperdiçam comida. Queremos um futuro mais sustentável, em que o desperdício alimentar é zero. Enquanto indivíduos podemos fazer a diferença na nossa vida, mudando hábitos que podem ter um impacto não só na nossa saúde, como também na nossa carteira e no ambiente. Por mais pequenas e graduais que as mudanças sejam, fazem a diferença em nós e naqueles que nos rodeiam. Porque temos de começar por algum lado, ajude-nos a reduzir o desperdício alimentar, utilizando gratuitamente as nossas Anti Waste Box disponíveis na Praça da Restauração, nas quais pode transportar a comida que sobrou da sua refeição.

Nos dias de hoje, a indústria alimentar é responsável por 30% das emissões totais de gases com efeito estufa, ao passo que um terço dos alimentos produzidos em todo o mundo nem chega a ser consumido. As próprias dietas e estilos de alimentação também têm impacto sobre o ambiente. Todos os ingredientes que escolhemos têm influência no meio ambiente e estão relacionados com o bem-estar de todos e o futuro do nosso planeta. Por isso, é importante que nos tornemos conscientes nas nossas escolhas e optemos por escolhas mais sustentáveis. Guardar para mais tarde o que não conseguimos comer no momento, demonstra uma atitude acertada, no bom caminho para um futuro melhor e para um desperdício alimentar zero.

Sabiam que de julho a dezembro de 2022, foram utilizadas 6.200 caixas anti-desperdício? Com isto, estima-se que se tenha evitado o desperdício de cerca de 4 836 000 ml de comida, considerando a caixa cheia. Já de janeiro a dezembro de 2023, foram utilizadas 16.500 caixas, estimando-se ter evitado o desperdício de cerca de 12 870 000 ml de comida, considerando a caixa cheia.
 
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